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Las semillas enteras de cilantro de Nauratal es una hierba aromática versátil que ofrece una variedad de beneficios para la salud. 

Propiedades

• Digestivo-estomacal y carminativo: El cilantro se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como la hinchazón y los gases. También puede ayudar a estimular la digestión.

• Estimula la secreción de insulina: Se ha sugerido que el cilantro puede tener un efecto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre al estimular la secreción de insulina, lo que podría ser beneficioso para las personas con diabetes o en riesgo de desarrollarla.

• Diurético: El cilantro puede ayudar a aumentar la producción de orina, lo que puede ser útil en casos de retención de líquidos y para mantener un sistema urinario saludable.

• Ligeramente ansiolítico y sedante: Se ha observado que el cilantro tiene efectos relajantes leves, lo que puede ayudar a aliviar la ansiedad y promover la relajación.

• Analgésico en uso externo: El cilantro también puede tener propiedades analgésicas cuando se aplica externamente. Puede ser útil para aliviar el dolor en ciertas áreas del cuerpo.

Para preparar una infusión de cilantro, sigue estas indicaciones

1. Vierte una cucharada sopera de semillas de cilantro en agua hirviendo.
2. Aparta del fuego y tapa el recipiente.
3. Deja reposar de 8 a 10 minutos (o hierve a fuego lento durante 2-4 minutos si son raíces, cortezas o semillas).
4. Cuela y endulza al gusto, si lo deseas.

La infusión de cilantro puede ser una bebida reconfortante y beneficiosa para la digestión. Sin embargo, si estás considerando usar cilantro con fines medicinales, es importante hablar con un profesional de la salud para asegurarte de que sea adecuado para tu situación de salud individual.